Klasifikasi panganan kaleng

1.Daging kewan kaleng: miturut cara pangolahan lan bumbu sing beda, daging kewan kaleng dipérang dadi daging kewan kaleng kukus, daging kewan kaleng sing dibumbui, daging kewan kaleng acar, daging kewan kaleng asap, daging kewan kaleng sosis, daging kewan kaleng visceral, lsp.

2. unggas kaleng: miturut cara pangolahan lan bumbu sing beda, unggas kaleng bisa dipérang dadi unggas kaleng panggang putih, unggas kaleng tanpa balung lan unggas kaleng sing dibumbui.

3. Kéwan banyu kaleng: Kewan banyu kaleng dipérang dadi produk banyu kaleng sing dicelup (diasap) lenga, produk banyu kaleng sing dibumbui lan produk banyu kaleng kukus.

4. Woh kaleng: miturut cara pangolahan sing beda-beda, dipérang dadi woh banyu gula kaleng, woh sirup kaleng, woh senggol kaleng lan jus woh kaleng. Ing antawisipun, kaleng woh senggol dipunpérang dados kaleng sele (kaleng sele jus buah, sele ingkang ngemot bongkahan utawi kulit buah) lan kaleng senggol; Kaleng jus buah dipérang dadi kaleng jus buah pekat, kaleng jus buah lan kaleng minuman jus buah.

5. Sayuran kaleng: sayuran kaleng bisa dipérang dadi sayuran sing resik, sayuran cuka, uyah (saos) sayuran, sayuran bumbu lan jus sayur (saos).

6. Woh-wohan garing lan kacang-kacangan kaleng: produk kaleng sing digawe saka kacang-kacangan sing mumpuni lan woh-wohan garing, kayata kacang kaleng, kernel walnut lan liya-liyane, sawise dipilih, peeling (cangkang), nggoreng lan nyampur uyah (gula utawa lapisan gula).

7. Sereal lan kacang kaleng: produk kaleng sing digawe saka sereal olahan, woh-wohan garing lan bahan mentah liyane (longan, medlar, sayuran, lan liya-liyane), kayata bubur Babao, beras Babao, bubur sayur, jus tomat lan kedhele. Uga kalebu mie olahan, mie beras lan produk kaleng liyane sing digawe kanthi cara digoreng utawa dimasak, dicampur lan dikemas kaleng, kayata mi kaleng jus tomat lan daging cincang, mi goreng karo pitik suwir lan liya-liyane.

8. Kaleng liyane: kalebu kaleng sup, kaleng bumbu, kaleng campuran lan kaleng panganan tambahan bocah.