Apa kegunaan Kacang Kaleng?

Kacang kaleng, sing wis dimasak lan diawetake ing kaleng, nduweni macem-macem kegunaan lan minangka bahan serbaguna ing akeh masakan. Ing ngisor iki sawetara panggunaan umum kacang kaleng:
Sup lan Stews: Kacang buncis kaleng, kayata kacang buncis, kacang ireng, utawa kacang cannellini, asring digunakake ing sup lan stews kanggo nambah rasa, tekstur, lan nilai nutrisi. Bisa ditambahake ing sup sayur-sayuran, cabe, minestrone, lan sajian panganan liyane.

Salad: Kacang buncis kaleng minangka tambahan banget kanggo salad, nyedhiyakake komponen sing sugih protein. Bisa dicampur karo sayuran ijo, sayuran, lan bahan liyane kanggo nggawe salad sing enak lan nutrisi. Pilihan populer kalebu chickpeas (kacang garbanzo) ing salad Mediterania utawa kacang ireng ing salad gaya Southwestern.

Lauk: Kacang buncis kaleng bisa dadi sajian dhewe utawa minangka bagéan saka dhaharan sing luwih gedhe. Bisa dibumbui lan dimasak nganggo jamu, rempah-rempah, utawa saus kanggo nambah rasa. Contone, kacang panggang, sajian tradisional, asring digawe nggunakake kacang kaleng utawa kacang pinto.

Dips lan Spreads: Kacang buncis kaleng bisa mashed utawa pureed kanggo nggawe dips flavorful lan nyebar. Hummus, masakan Timur Tengah sing populer, digawe nggunakake kacang kaleng minangka bahan utama. Panyebaran kacang buncis liyane, kayata dip kacang ireng utawa nyebar kacang putih, uga pilihan sing enak.

Burritos, Tacos, lan Wraps: Kacang buncis kaleng bisa digunakake minangka ngisi kanggo macem-macem masakan Meksiko-inspirasi. Bisa dibumbui karo rempah-rempah, dicampur karo sayuran, lan dibungkus tortilla kanggo nggawe burrito, taco, utawa bungkus. Kacang buncis, asring digawe saka kacang pinto kaleng, minangka bahan umum ing masakan Meksiko.

Veggie Burgers and Patties: Kacang buncis kaleng, nalika mashed utawa digabungake karo bahan liyane, bisa digunakake minangka basis kanggo vegetarian utawa vegan burger patties. Kacang buncis kaya kacang ireng, kacang buncis, utawa kacang buncis bisa nyedhiyakake alternatif sing enak lan nutrisi kanggo burger sing adhedhasar daging.

Piring Pasta lan Nasi: Kacang buncis kaleng bisa ditambahake ing sajian pasta utawa resep beras kanggo nambah isi nutrisi lan nambah tekstur. Padha bisa digabungake karo saos, sayuran, lan jamu kanggo nggawe panganan sing enak lan marem.

Baking: Sawetara resep, utamane resep vegan utawa bebas gluten, nggunakake kacang kaleng minangka pengganti endhog utawa glepung. Contone, kacang ireng bisa digunakake ing resep brownie kanggo nyedhiyakake kelembapan lan tekstur, dene glepung chickpea bisa digunakake minangka alternatif bebas gluten ing baking.

Iki mung sawetara conto saka akeh cara kacang kaleng bisa digunakake ing masak. Iki minangka bahan sing trep lan nutrisi sing nambah rasa, tekstur, lan protein ing macem-macem sajian.